|
Autor
|
Wiadomość
|
|
Bond Girl
23/10/2007 13:50
|
Tanie gotowanie/ przepisy
Znacie jakies przepisy na smaczne, nieskomplikowane i z uwzględnieniem zasobności emigranckiego portfela - potrawy?
Jeśli tak, piszcie koniecznie! 
Host/ From London with love....
|
|
Ewel
23/10/2007 19:02
|
Kanapka z dzemem i masłem orzechowym
Bierzemy Dwie kromki chleba, smarujemy je masłem (jesli ktos nie może sie bez niego obejsc), nastepnie na jedna kromkę nanosimy dzem na drugą masło orzechowe, łączymy w jedną kanapkę i...
gotowe!
poziom umiejetnosci kulinarnych: podstawowy
koszt: (jednej kanapki) poniżej 0,50 p
|
|
Bond Girl
23/10/2007 22:16
|
Ooo to faktycznie nieskomplikowana potrawa 
Host/ From London with love....
|
|
Bebe
27/10/2007 14:20
|
najprostrza zupa świata, tania i baaaardzo smaczna
Zupa CEBULOWA
potrzebne ( na 2 porcje) :
- 2,3 srednie cebule,
- 2 łyżki masła,
- spora szczypta mąki,
- 1 - 1,5 kosti rosołowej (najlepiej wołowej lub z jakimś mięsnym posmakiem)
- sól, pieprz,
- kilka plasterków sera zółtego,
- bułke na grzanki.
Cebulę obrac i pokroic w plasterki, w garnku (nie na patelni!) rozgrzac, masło dodac cebule, smażyc dodają szczypte mąki przez okolo 3-5 minuty az sie zeszkli.
W miedzy czesie przygotowac bulion rozpuszczajac kostke bulionowa w około litrze wody.
Do garnka z podsmarzona cebula dodac przygotowany bulion, mieszajac, doprowadzic do wrzenia i nastepnie gotowac na malym ogniu przez około 20 minut. Dodac sól pieprz do smaku. Przygotowac grzanki z serem ( czyli, na pokrojone kromki bułki połozyc plasterki żółtego sera i podpiec).
Zupe nalac do miseczek a na jej wierz wrzucić grzanki i gotowe!
Mowie Wam Pyyyychaaaa
Koszt około 1 -2 funty,
czas około 25 - 30 minut,
poziom trudnosci - zaden.
i'm not lost... just undiscovered
|
|
Lalka
08/11/2007 13:57
|
a ja taka lewa w gotowaniu jestem,ze nawet zupy cebulowej prawdopodobnie nie umialabym zrobic:/
!!!livin' on the edge!!!!
|
|
Marta
24/11/2007 10:41
|
i ja chyba tez
I am who I am today because of the choices I made yesterday.
|
|
Aska
24/11/2007 10:45
|
Risotto z grzybami:
na przygotowanie 2 porcji potrzebne sa:
200g ryżu arborio,
okolo 5 (jesli sa male a 3 w przypadku tych duzych) pieczarke,
cepule dymke,
0,5 litra wywaru warzywnego,
1-2 łyżki masła
w wersji troszke ciekawszej mozna dodatkowo dodac:
czosnek ząbku
troche bazylii (najlepiej swierzej)
2 łyżki parmezanu
Przygotowanie: Pieczarki pokroic w kostkę (ja wole w taka wieksza bo i tak się zmniejszy podczas smażenia), pokroić również cebule i przygotować wywar najlepiej z kostki warzywnej.
W garnku rozgrzać masło wrzucic grzyby,pokrojona cebule (i czosnek - jesli ktos lubi) i smażyc az beda miekkie. Dodac ryz i stopniowo mieszajac wlewac wywar (np 1 łyżke chochelkę) kiedy ryz wchlonie plyn, dolewac kolejna porcje i tak gotowac ciagle mieszajac przez 20-30 minut.
Nalozyc porcje na talez dodac pieprzu i soli do smaku. Rizzotto mozna podawac z bazyliją, oraz swierzo utartym parmezanem.
smacznego
|
|
apple
12/12/2007 16:28
|
SAUSAGE ROLLS
kupujemy PUFF PASTRY w morrisonie ( znajdziemy je kolo masla ). , tzn mala kostke gotowego ciasta. kosztuje okolo 78 pensow. do tego sausages ( najtansze okolo 85 penow ).
w domu przez przygotowaniem koniecznie wkladamy na 20 min do zamrazarki. rozsypujemy troche maki, kroimy na 4 kawalki i rozwalkowujemy ( walek tez kupimy w morrisoniew prostakat ciasta wkladamy okolo 4 kielbasek. polewamy Kropelka mleka. zawijamy w rulon i kroimy na 8 czesci ( kazda kielbaske na pol ) . pieczemy 20 minut.
ja czasem robie tez to ciasto z polska pasztetowa.
koszt paczka sausage i pol paczki ciasta - £1.24
POTRAWKA Z KURCZAKA
kawalki kurczaka, moga byc palki albo nozki, skrzydelka. do tego warzywka: marchew, groszek, pietruszka, cebulka, kalafior, brukselka, brokuly i jakie tam jescze warzywa chcecie.
gotujemy w wodzie kurczaka z zielem angielskim i lisciem laurowym, kostka rosolowa i pieprzem. jak kurczak juz prawie sie ugotuje wrzucamy warzywa, wyjmujemy kuraka i czekamy az ostygnie, kroimy w kawaleczki. gdy warzywa sa miekkie mieszmy z kurczakiem. w kubku z zimna woda rozrabiamy make i zageszczamy potrawke. dodajemy kilka kropel z soku z cytryny.
podajemy z ziemiakami. proste nie?
|
|
Zebra
09/01/2008 10:33
|
ja uwielbiam kotlety sojowe a`la schabowe, smakuja jak prawdziwe schabowe a sa o wiele tansze i latwe do przyrzadzenia. Wogole staram sie mieszac skladniki np kupuje warzywa w tesco bo sa tanie i smaczne, a mieso choc od czasu do czasu kupuje takie lepsiejsze np lokalnym miesnym czyli u butchera. Wychodze z zalozenia, ze zdrowe odzywianie to podstawa i nie ma co tu przesadzac z nadgorliwym oszczedzaniem.
Don't be afraid of risks. If you'd been afraid of falling over, you never would have walked.
|
|
Tordis
12/01/2008 22:43
|
Smaczne, szybkie i wcale niedrogie: flan z koziego sera.
Skladniki:
- 150 g koziego twarozku (najlepiej dosc ostrego)
- 1 cale jajko
- 2 zoltka
- 1 szkl. smietany kremowki
- 2 lyzki swiezego tymianku
- 1 lyzka natki pietruszki
- sol i pieprz do smaku
- szczypta chilli
- 1 lyzka oliwy
Zmiksowac twarozek z jajkami i kremowka, dodac ziola, doprawic. Rozgrzac piekarnik do 180 stopni. Male foremki wysmarowac oliwa, rozlac do nich mase serowa. Piec w kapieli wodnej ok. 30 minut. Podawac z salata, na cieplo.
I jeszcze cos do kanapek: dziecinnie prosta pasta jajeczna.
Skladniki:
- 4 jajka
- 2 lyzki majonezu
- sol i pieprz do smaku
- szczypiorek (jesli ktos lubi)
Pokroic drobno ugotowane na twardo jajka, dodac majonez, wymieszac (najlepiej mikserem), doprawic sola i pieprzem, ew. dodac szczypiorek. Podawac na chlebku, najlepiej swiezym, z chrupiaca skorka (a ze o taki trudno, najlepiej upiec go samodzielnie - przepis wkrotce )
'No-one can ever slow me down, I'll stay unbound.'
(Avenged Sevenfold)
|
|
Aska
09/02/2008 20:37
|
Przepis na chlebek? Jak jakis prosty to ja poprosze!
Ja znów podrzucę dania tanie niesłychanie z użyciem pieczarek lub jak ktoś sie wybierze na jakieś grzybobranie z borowikami.
GRZANKI Z PIECZARKAMI
na 2 porcje potrzebnych jest:
200 gram pieczarek (lub borowkiow jak ktos posiada), 1 ząbek czosnku, trochę oliwy (najlepiej z oliwek), sól, pieprz, kilka listków bazylii, 4 kromki bułki (na grzanki),
Przygotowanie:
Grzybki i czosnek pokroic w cienkie plasterki, na patelni rozgrzać około łyżki oliwy, wrzucić grzyby z czosnkiem i smażyć na wolnym ogniu około 5 minut, doprawić solą i pieprzem. Listki bazylii pokroic na wąskie paseczki, wymieszać z łyżeczką oliwy dodać do usmażonych grzybków, w między czasie przygotować grzanki z bułki (np w tosterze)
SPAGHETTI Z GRZYBAMI
Bardzo podobnie do przepisu powyższego tylko zamiast kromek bułki użyjemy spaghetti,
Potrzebujemy:
200 gram pieczarek (lub borowików) , 200 spaghetti, sól, troche pietruszki, 2 szalotki (małe cebulki) trochę oliwy z oliwek, sól, pieprz, łyżka masła.
Przygotowanie:
Wstawic makaron a w miedzy czasie: pokroic grzybki w plasterki, pokroić natkę, nastepnie cebulkę, na patelni rozgrzać olej z masłem, włożyć grzyby i smarzyć na dość durzym ogniu około 2 minuty. Dodać cebulkę, natkę przykryć patelnie przykrywką i dusić na wolnym ogniu przez 6 minut. Doprawić solą pieprzem, dodać spaghetti i dokładnie wymieszać i gotowe!
Całość można posypać jeszcze parmezanem.
|
|
deva
10/02/2008 12:38
|
polecam paste z lososiem i kaparami - wprost idealne na walentynkowa kolacje ( jak wiadomo kapary to afrodyzjak  )
potrzebujemy :
lososia ( 2 paski, swiezy mrozony nie ma roznicy)
pasta ( ja uzywam tagliatelle)
cebula biala lub - jako wariacja- por ale musi byc swiezy , soczysty
smietana gesta
kapary - w zaleznosci ile kto lubi-
pieprz bialy i czarny
galka muszkatulowa
parmezan
szklimy cebule/por / dodajemy lososia pokrojonego w kosteczke/ lub poszarpanego w skrawki/ doslownie na 5 minut, natepnie smietana, jak juz sie rozpusci dodajemy przyprawy; wiecej pieprzu bialego niz czarnego, scieramy galke, tez doslownie odrobine....najlepiej w sumei posmakowac niz przesadzic...ugotownay makaron na talerz, na to sos i parmezan aha prosze rowniez nie zapomniec o winie
smacznego!
|
|
kasiakb
14/02/2008 13:44
|
Polecam rissoto Aski.
Robilam wczoraj jest pyszne
|
|
Aska
15/02/2008 20:33
|
Smakowalo? To ciesze sie bardzo
Ja wlasnie zjadłam papryke faszerowana, mniaaami.
Musze sie jednak przyznac, ze to kupna, a nie wlasnej roboty
|
|
Tordis
16/02/2008 16:40
|
A ja ostatnio zachorowalam na tortellini z orzechami wloskimi i gorgonzola (bardzo dobre, made in Sainsbury) - naprawde pycha, i wcale nie sa jakies horrendalnie drogie.
'No-one can ever slow me down, I'll stay unbound.'
(Avenged Sevenfold)
|
|
Sushi
27/02/2008 09:00
|
Ja probowalam paste z lososia na ktora przepis podaje Deva i potwierdzam, ze jest smaczna i szybka do zrobienia
|
|
deva
10/03/2008 16:13
|
jak smakowala pasta z lososiem to wrzuce pyszna salate:
salata ( w zaleznosci co kto lubi, ja kupuje mieszanke ze szpinakiem mniam)
mozzarella
grzyby ( polecam sprobowanie innych gatunkow- w ostatecznosci moga byc i pieczarki)
awokado
szalotka
dressing
--------> grzyby duzimy na maselku, dodajemy odrobine pieprzu, salate do misy ( ja zawsze jeszcze salate rwe) , nastepnie szalotka, awokado, mozzarelle i grzyby, chwilke odczekac i pomieszac dressing jak ktow woli , ja uzywam octu balsamicznego ( kazdy wg uznania) i dressingu pizza express .....pychotka....do tego robie bagietke z maslem czosnkowym ( przepis ponizej)
maslo czosnkowe:
maslo
czosnku (ile wlezie ;P)
bazylia suszona
--------> wszystko mieszamy ( czasami mozna dac odrobinke zoltego ostrego startego sera - tez pyszne)
|
|
Fashion First Aid
10/03/2008 20:09
|
Szybko i tanio...Polecam smazone piersi kurczaka 'okulane' w zupie cebulowej instant. Pyszne. I faceci to uwielbiaja!! Malo oleju. do tego salatka i mowie wam- obiad w 15 minut
|
|
a_kalsi
11/03/2008 07:45
|
A co mi tam ja tez cos dorzuce , a moze juz nawet znacie ten przepis na salatke z zupek chinskich .
2 zupki chinskie z kurczaka pikantne
2 duze piersi z kurczaka
puszka kukurydzy
1-2 papryki czerwona lub zielona (moga byc obydwie)
pol sloika papryki konserwowej
szczypiorek
majonez ( nie duzo)
sol,pieprz
Makaron trzeba pokruszyc , zalac woda i przykryc , Przyprawy z zupek nie wyrzucac Piersi z kurczaka pokroic w kostke , i poddusic na patelce z mala iloscia oleju i przyprawami z zupek . Odstawic zeby wystyglo . Reszte skladnikow pokroic w kostke ,dodac makaron , kurczaka , troszke majonezu , sol ,pieprz i gotowe . Bardzo latwe i pyszne . Polecam
Jasmeet 11.11.2008.
|
|
lucaa_rules
11/03/2008 15:40
|
ja podobnie robie kurczaka jak FashionFirstAid tylko ze po tym jak 'okulam' go w cebulowej, przekladam do naczynia zaroodpornego i zalewam smietana 30% tak aby kurze cyce byly zakryte. potem do pieca na 1h-1:15 h okolo 150-180 stopni. to dopiero pycha i nie trzeba doprawiac. podawac z ryzem, frytkami, ziemniakami czy co tam jeszcze wymarzycie
Always look on the bright side of life
|
|
asiulek_83
11/03/2008 20:30
|
Szybki "gyros"
-kapust pekinska
-kukurydza z puszki
-pomidorki koktajlowe
-cebulka
-piers z kurczaka (podsmazyc na patelni z przyprawami)
wszystko to wymieszac z sosem czosnkowym i odrobinka ketchupu
najlepsze do tego sa grzanki czosnkowe - palce lizac
asiulek_83
|
